読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

旬の味!絶品牡蠣(カキ)レシピよりぬき10選

レシピ 料理

 

 今日のよりぬきレシピは牡蠣(カキ)です。

最近ますます寒さが厳しくなってきていますが、寒くなるほどおいしくなるのが牡蠣です。クリーミーで栄養豊富な牡蠣は「海のミルク」とも言われています。

タウリンやビタミンB群が豊富なので肝機能の向上が期待でき、そのためか「牡蠣は酒毒を消す」なんて言葉もあるくらいです。また、鉄分や葉酸も多く貧血予防になりますし、カルシウムは100g中55mgも含まれているので骨の強化やイライラ防止の効果も期待できます。

そして1個あたりのカロリーは16kcal程と低カロリーなのでダイエット中でも安心の食材です。

【スポンサーリンク】

以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「カキ」と検索してみて下さい♪

簡単にきれいになる カキの洗い方♪ by ブタコマ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ簡単にきれいになる カキの洗い方♪ by ブタコマ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピはてなブックマーク - 簡単にきれいになる カキの洗い方♪ by ブタコマ|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
 

身がプリプリのカキ飯 by arare* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品身がプリプリのカキ飯 by arare* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品はてなブックマーク - 身がプリプリのカキ飯 by arare* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品
 

ビックリ!!ふわふわ激ウマ『カキフライ』 by ちょ~ウマイ!!チョコブレッド [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品ビックリ!!ふわふわ激ウマ『カキフライ』 by ちょ~ウマイ!!チョコブレッド [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品はてなブックマーク - ビックリ!!ふわふわ激ウマ『カキフライ』 by ちょ~ウマイ!!チョコブレッド [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品
 

おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ by Vizcaya|簡単作り方/料理検索の楽天レシピおうちでバル☆牡蠣のアヒージョ by Vizcaya|簡単作り方/料理検索の楽天レシピはてなブックマーク - おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ by Vizcaya|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ
 

簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け by 食べりゃんせ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け by 食べりゃんせ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品はてなブックマーク - 簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け by 食べりゃんせ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品
 

[かきと鶏肉のバルサミコソテー] 料理レシピ|みんなのきょうの料理[かきと鶏肉のバルサミコソテー] 料理レシピ|みんなのきょうの料理はてなブックマーク - [かきと鶏肉のバルサミコソテー] 料理レシピ|みんなのきょうの料理
 

カキのバターソテー☆ by ‘rioka’ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品カキのバターソテー☆ by ‘rioka’ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品はてなブックマーク - カキのバターソテー☆ by ‘rioka’ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品
 

[かきの雪鍋] 料理レシピ|みんなのきょうの料理[かきの雪鍋] 料理レシピ|みんなのきょうの料理はてなブックマーク - [かきの雪鍋] 料理レシピ|みんなのきょうの料理
 

ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 by キモッチ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 by キモッチ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品はてなブックマーク - ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 by キモッチ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品
 

カリカリ牡蠣のガーリック焼き!! by たんこたんきち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品カリカリ牡蠣のガーリック焼き!! by たんこたんきち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品はてなブックマーク - カリカリ牡蠣のガーリック焼き!! by たんこたんきち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが159万品
 

 いかがでしたか?

牡蠣って外食で食べると高いですが、スーパーだと結構な頻度で3割引きとか半額になってるのでそういうときは"買い"です。(セツヤクエスト...ぼそっ)

 

もしよろしければ牡蠣は広島産をお求めになって頂ければと思います。

理由は私が広島県民だからです!

広島の経済のために広島産牡蠣を是非!

 

次回は電子レンジで作れるお菓子を取り上げたいと思います♪

お楽しみに。 

 

(今日のBGM)


Ozzy Osbourne - Goodbye to Romance - YouTube