今日のよりぬきレシピは大根です。 大根にはアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどの消化酵素が豊富に含まれているので消化を促進し、新陳代謝を活発にする効果があります。 また、大根の辛味成分イソチオシアネートには血液をサラサラにしたり、抗酸化作…
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