2013-10-06から1日間の記事一覧

秋味!鮭レシピよりぬき10選

好評のレシピまとめ第6弾は鮭です♪ 秋の魚というとさんまが一番に思い浮かぶと思いますが、鮭の旬も秋なんです。 このエントリーのタイトルに秋味!とありますが、意味をご存じですか? 秋の味覚という意味ではないんです。鮭は9~11月に川に上るため、主に…