ユータヌキマグ当選の報告と喜びのスムージーレシピ

報告が遅くなっちゃいましたがユータヌキマグが当選しました!! めちゃくちゃうれしいです。 ご存じない方のために説明しましょう。 さっきもUたやんという人気ブログがあります。 さっきもUたやん その管理人の吉本ユータヌキさんのマグカップが当選したん…

【予告】このブログをリニューアルします♪

もうしばらくお待ちください。

野菜不足のすべての人に捧げるたったひとつのドレッシングレシピ

今日はよりぬきレシピをお休みして、私がよく作るドレッシングのレシピをひとつだけ紹介したいと思います♪ 4月から新生活が始まり、自炊に挑戦してみたけど長続きせずに最近はコンビニ弁当ばかりなんて方、いらっしゃいませんか? ひとり暮らしだと野菜不足…

グラノーラ開発日記さんのメープルグラノーラがおいしい!

グラノーラ開発の様子を継続的にブログに書かれているグラノーラ開発日記さん(id:K-granola)のメープルグラノーラが昨日届きました~。 グラノーラ開発日記さんのブログはこちら→グラノーラ開発日記 素敵な朝のために ショップはこちら→グラノーラ開発日記 …

ちょっぴりほろ苦♪でもおいしい!抹茶のお菓子レシピよりぬき10選

今日のよりぬきレシピは抹茶のお菓子です。 抹茶のお菓子って甘ーい中に感じるほんの少しのほろ苦さがたまらないですよね。 アイスクリームの統計では抹茶アイスはバニラ、チョコレートに次いで第3位の地位という調べもあるくらい人気なんです。 抹茶は茶葉…

うさがみそーれー!おいしい沖縄レシピよりぬき10選

今日のよりぬきレシピは沖縄の郷土料理を取り上げます。 沖縄の料理といえばゴーヤチャンプルーとサーターアンダギーが有名ですが、他にも色々とおいしい料理があるんです。 チャンプルーとかシリシリーとか語感が面白いせいか、沖縄料理って作っていてもな…

旬の味!筍(たけのこ)をとことん味わうレシピよりぬき10選

今日のよりぬきレシピは筍(たけのこ)です。 今が旬の筍。スーパーでもよく並んでますし、竹林を通るとりっぱなたけのこがにょきにょき生えててテンションがあがりますね♪(私だけ?) 我が家ではたけのこを親戚からたくさんもらうことがあるのですが、たけ…

餃子の皮を使ったアイデア料理よりぬき10選

今日のよりぬきレシピは餃子の皮を取り上げます。 手作り餃子を作った後に皮だけ余ってしまうことってあると思いますが、もう悩まなくていいんです♪いや、むしろ以下のレシピを作るために餃子の皮を買ってきちゃうのもアリです!定番のミニピザからチョコラ…

めんつゆの絶品レシピ10選とおすすめのめんつゆ1選!

今日のよりぬきレシピはめんつゆだず。 最近、んめぇめんつゆがあるていう噂ば聞き、試しにAmazonで購入してみたどごほんてんにんめかったがら紹介したいと思うんだず。 そのめんつゆは「丸十大屋 味マルジュウ」ていうものだず。めんつゆていうよりはだし醤…

タモさんお疲れさま!タモリ流レシピよりぬき12選

明日(2014年3月31日)、笑っていいともが最終回を迎え、32年の歴史に幕を下ろします。 数々の伝説を残した笑っていいともですが、私にとってはテレフォンショッキングでたまに披露されるタモさんのお料理トークが一番心に残っています。 今日はタモさんがテ…

ネバネバ大好き♪納豆の絶品レシピよりぬき10選

今日のよりぬきレシピは納豆です。 日本独自の発酵食品、納豆。皆さんはお好きですか? 苦手な人も多い納豆ですが、ひと手間加えることでぐっと食べやすくなりますので是非お試しください。 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで…

おいしそうな食べ物が出てくる絵本7冊とその再現レシピ

今日のよりぬきレシピはちょっと趣向を変えておいしそうな食べ物が出てくる絵本とその再現レシピを紹介します♪ 子どもの頃「食べてみたいなぁ」と思いを馳せたあの料理、再現できるんです♪ 是非、お試しください。 【スポンサードリンク】 // 「ぐりとぐら」…

旬の味!新玉ねぎの絶品レシピよりぬき10選

ひと月ほど前から新玉ねぎを見かけるようになりましたね。 今日はおいしい新玉ねぎレシピをよりぬきましたので旬の味を是非ご堪能下さい。 スーパーでは海外産のものも並んでいますがやはり国産の方がおいしいです。 値段の差はそれほど大きくないので新玉ね…

鯛が100g78円!瀬戸内海沿岸で魚を買うならこの10選

今日はよりぬきレシピではなく、瀬戸内海沿岸で買うべき魚介類を紹介します。 私は広島県在住なんですが、瀬戸内海沿岸は魚が安いんです。 数年前まで静岡県に住んでいましたが引っ越してきて魚の安さに驚きました。 静岡も海に面しているので魚はおいしいん…

時短!簡単!圧力鍋レシピ10選

今日のよりぬきレシピは圧力鍋レシピです。 忙しい現代人、弱火でコトコト3時間なんてやってられません! 圧力鍋さえあれば手の込んだように見える料理も時短でできるんです。 ビバ圧力鍋! 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで…

ハマる!アボカドの絶品レシピ10選

今日のよりぬきレシピはアボカドです。 「森のバター」とも呼ばれ栄養豊富でおいしいアボカドですが、独特のエグみが苦手という方もいらっしゃるかもしれませんね。そういう方はおそらく熟していないアボカドを食べてしまったんだと思います。緑がかったアボ…

サクサク!ジューシー!おいしい唐揚げレシピ7選

今日のよりぬきレシピは唐揚げです。 みんな大好きな唐揚げですが、実は色んな食べ方があるんです。 王道のレシピから塩麹を使うもの、ささみのもの、さらには揚げない唐揚げまで7つのレシピをよりぬきましたので是非お試し下さい♪ 以下のレシピの他にも調…

フルーツ缶を使ったお手軽レシピ10選

今日のよりぬきレシピはフルーツ缶です。 フルーツ缶って賞味期限が長いから今食べなくてもいいや、って思っていつまでも消費できないイメージがあるのは私だけですかね。 なんとなく持て余し気味のフルーツ缶ですが、単に缶をあけてそのまま食べる以外にも…

食材の保存方法まとめ18選

今日はよりぬきレシピではなく、食材の保存方法についてまとめてみました。 同じ食材を同じ期間保存する場合でもちょっとした工夫で長持ちします。 せっかく買った食材を腐らせてしまってはもったいないですからね。 是非、ご活用下さい。 【スポンサードリ…

フォーだけじゃない!家庭で作れるベトナム料理10選

今日のよりぬきレシピはベトナム料理です。 ベトナム料理というとフォーを思い浮かべる方が多いかと思いますが、他にもおいしい料理はたくさんあるんです。 家庭で簡単に作れるベトナム料理をまとめてみましたがナンプラー(ニュクマム)だけは自家製ってわ…

松岡修造の帰国を願いながら食べるピリ辛レシピ10選

毎日寒い日が続きますね~。 オリンピックが始まってから日本の気温がぐっと下がって、ソチの気温がぐっと上がったそうです。 原因は松岡修造が日本からソチに行ったから、なんて噂がまことしやかに囁かれています。 ソチの暖冬は発達した松岡修造さんが原因…

旬の味!れんこんを堪能するレシピ10選

今日のよりぬきレシピはれんこんです。 れんこんの旬っていつかご存じですか? れんこんはまさに今、2月が旬なんです! 1年の中で2月のれんこんが一番おいしく、安いのでめったに食べない方も是非食べてみて下さい。 以下のレシピの他にも調べてみたいかたは…

小学校低学年でも作れるお誕生日ケーキのレシピ

今日はよりぬきレシピをお休みして、小学3年生の私の長女が作ったケーキのレシピを紹介します。 【スポンサードリンク】 // 2/9は私の次女(小学1年生)の7歳の誕生日だったのでお友達を招いて誕生パーティを開きました。 数日前から長女は張り切っていて、…

じゃがいもをとことん味わうレシピ10選

全国3000万人のじゃがいもファンの皆さま、お待たせしました。 しばらく前に予告しておきながら伸ばし伸ばしになったいたじゃがいもレシピをようやく公開します。 煮ても揚げても焼いてもおいしいじゃがいものよりぬきレシピを是非ご堪能下さい♪ 以下のレシ…

ツイッターが凍結して泣きたい時に使えるレシピ5選

泣きたいです。 ツイッターのアカウント(@cookpad_s)が凍結してしまいました・・・(半年ぶり2度目)。 50人弱をフォロー解除して、その後数人をフォローしたら急に凍結しました。 そのくらいのこと普段からちょくちょくしてるのになんで?と思いますがツ…

バレンタイン用のチョコ以外のレシピよりぬき10選

好評のバレンタインレシピまとめも第3弾となりました。 今日はチョコ以外のバレンタインレシピをよりぬいてみました。チョコレートが苦手な男性って1~2割程度の割合でいるようなので、そういう男性向けにおすすめのレシピです。 以下のレシピの他にも調べて…

バレンタイン用の本格チョコレートレシピよりぬき10選

前回に引き続きバレンタインレシピです。 本日は本命用の本格チョコレートレシピをよりぬいてみましたので、お金も時間もたっぷりかけて最高のバレンタインチョコを作って下さい♪ バレンタインの簡単レシピはこちらのエントリをご覧ください。 バレンタイン…

バレンタイン用の簡単チョコレートレシピよりぬき10選

もうすぐバレンタインデーですね。 まだまだ先だと思ってたんですが、この一週間の間に15件くらいツイッターでバレンタインレシピのリクエストが来たので今日から3回に分けてバレンタインレシピをよりぬきます。 第一弾は簡単レシピです。ネタバレすると第二…

ダイエットに!野菜たっぷりでおいしいレシピよりぬき10選

今日は野菜たっぷりレシピをとりあげます。 ダイエットに、デトックスに、たっぷりの野菜をご活用下さい。 食事制限はきついので継続的に痩せたい方はたっぷりの野菜をとることをおすすめします♪ 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サ…

【追悼】小林カツ代さんのレシピよりぬき7選

今日のよりぬきレシピは予定を変更して小林カツ代さんを取り上げます。 料理研究家の小林カツ代さんが1月23日にお亡くなりになりました。 私が一番好きな料理研究家は奥薗壽子さんなんですが、「家庭料理研究家」という分野で奥薗さんの一世代前に活躍されて…

節分が楽しくなるレシピよりぬき7選

今日のよりぬきレシピは節分です。 王道の恵方巻きから鬼のキャラ弁まで節分が楽しくなるレシピをよりぬいてみました。 2014年の恵方は東北東です。 願い事をしながら恵方巻きを無言で一本食べきると願い事が叶うと言われています。 皆さんも試してみません…

ダイエット中も安心!おいしい寒天レシピよりぬき8選

今日のよりぬきレシピは寒天です。 寒天にはカロリーがほとんどないのでダイエット中でも安心の食材です。 今日は砂糖控えめでおいしい寒天レシピをよりぬきましたので、是非作ってみて下さい。 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイ…

カレー粉で作るカレーレシピよりぬき6選

今日のよりぬきレシピはカレー粉を使った料理です。 市販のカレールーを使わなくても市販品以上のおいしいカレーが作れるんです。 胃もたれしやすい方にはカレールーを使ったカレーはちょっときついですが、カレー粉で作るカレーならすんなり食べれたりしま…

作っておくと便利な常備菜レシピよりぬき12選

今日のよりぬきレシピは常備菜です。 週末などの時間があるときにまとめて作っておけば、夕飯の副菜やお弁当のおかずに便利です。 常備菜とはつくり置きのおかずという意味なので野菜だけでなく、肉や魚が入っていても常備"菜"なんですが、今日は野菜の常備…

人気レシピをネットで検索するための5つの方法

数日前から大手レシピサイトのクック○ッドで「料理名や材料名 話題」と検索しても話題入りレシピが表示されなくなって困っている人がたくさんいるようです。 クックパッドって『○○ 話題』で検索できなくなったの?なんで?不便ー— こきみ (@souchanmama0521)…

旬の味!白菜の激うまレシピよりぬき12選

この季節は白菜がおいしいですね♪ 煮物や鍋もので味わうことの多い白菜ですが、意外と他の食べ方をされていない方は多いんじゃないかと思います。 今日は色んな種類の白菜レシピをよりぬいてみましたので是非お試しください。 以下のレシピ以外にも調べてみ…

コストコのおすすめはコレ!コストコで買うべき食品18選

会員制大型ショッピングセンターのコストコ、皆さんはご存じですか? 今日はよりぬきレシピをお休みして、コストコに行ったら買うべき食品をよりぬいてみました。というか、私が先日買った商品の中からいつも買うお気に入りを写真付で紹介します。(価格は201…

宅飲み!自宅で作れる居酒屋レシピよりぬき14選

今日は居酒屋レシピを取り上げます。 普段の宅飲みに、突然のおもてなしに、自宅での飲み会に、便利なレシピをよりぬいてみましたので是非お試しください♪ 居酒屋に行けば1人あたり3000~5000円くらいはしますが、宅飲みなら1000円以下で収まります!セツヤ・…

旬の味!激うま大根レシピよりぬき10選

今日のよりぬきレシピは大根です。 大根にはアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどの消化酵素が豊富に含まれているので消化を促進し、新陳代謝を活発にする効果があります。 また、大根の辛味成分イソチオシアネートには血液をサラサラにしたり、抗酸化作…

ル・クルーゼのココット・ロンドとティファールのウォックパンを鍋として比較してみた

寒い日が続くので鍋料理や煮込み料理がおいしいですね。 ここのところ、我が家では2~3日に一度のペースで鍋料理か煮込み料理を作っています。 私は料理のタイプやその日の気分で調理器具を使い分けているんですが、他の方にとっても参考になるかもしれないな…

寒い日は鍋であったまろう!鍋レシピよりぬき13選

寒いですねぇ。 寒い夜は鍋をつつくに限ります。 我が家では3日連続で鍋料理なんてこともあるくらい、鍋料理ばかり作っています。 今日はおいしい鍋レシピを13選よりぬきましたので是非鍋料理であったまって下さい。 すぐにレシピ紹介したいところですが、そ…

普通のお餅に飽きたら…お餅の変わり種レシピよりぬき11選

新年あけましておめでとうございます。 旧年中はお世話になりました。今年もよろしくお願いします♪ 2014年のよりぬきレシピ第一弾はお餅です。 (前回予告した鍋レシピは次回ってことで) お雑煮に焼き餅、お餅って美味しいですよね。 ただ、毎日食べてると…

おせち料理別はてブ1位レシピを発表します

今日はおせち料理を取り上げます。 前回のエントリ(体ポカポカ♪おいしいホットドリンク5つのレシピ+生姜をきれいに剥く方法 - ささみんのよりぬきレシピ)は思いっきり自分好みのレシピだけを紹介したので、今回は「私のお気に入り」を封印しておせち料理…

体ポカポカ♪おいしいホットドリンク5つのレシピ+生姜をきれいに剥く方法

メリークリスマス! みなさん、聖なる夜をいかがお過ごしですか? 我が家では昨日、ケーキやローストチキンを焼いて家族で楽しくクリスマスパーティをしましたが今日はおもいっきり和食の夕飯でした。 今日のよりぬきレシピはホットドリンクです。 最近めっ…

クリスマスパーティは手作り料理で盛り上がろう!よりぬきレシピ13選

暗いエントリは嫌いなのですぐ更新します♪ もうすぐクリスマスですね。 我が家では娘2人(上は小3、下は小1)がまだサンタクロースを信じています。 「学校でサンタさんのプレゼントはお父さんやお母さんが夜中にこっそり置いてるって友達が言ってたんだけど・…

なりすましの被害に遭いました

はてなブログでお料理関連のエントリを書かれているブロガーさんのところに、私のツイッターアイコンとニックネームを偽装したユーザからひどいDMが届いたそうです。 手口は稚拙なものですが、受け取られた方は一時的には私本人かと誤認しメッセージを削除後…

ありがとうございました!セツヤクエスト万歳!

節約の旅「セツヤクエスト」キャンペーンで当ブログが3位になりました。 セツヤクエスト最終章 ~選ばれし者たち~| ライフネット生命×マネーフォワード×はてな ご覧下さっている皆さんのおかげです。 1位と2位のお二人が凄すぎる方達なので私が3位でいいの…

かわいい!おいしい!チョコのお菓子よりぬき12選

前回のエントリで「よりぬきレシピ以外のエントリも書きたくなった」なんて書きましたが今日はしれっとよりぬきレシピです。 今日はチョコのお菓子を取り上げます。 みなさん、チョコ好きですか?私は大好きです。甘くておいしいですからね。 チョコレートに…

よりぬきレシピ以外のエントリも書きたくなってきました

先日書いたエントリー、最も簡単に鶏ハムを作る方法 - ささみんのよりぬきレシピの反響が大きくびっくりしています。 ツイッターで拡散されたり、Gunosyに取り上げられたり、読者が急に増えたり、ありがたい限りです。でも一番うれしかったのはちょっと前に…

最も簡単に鶏ハムを作る方法

昨日、「次回は鶏むね肉」と予告しましたが今日はよりぬきレシピをお休みして、鶏むね肉のレシピを1つだけ紹介します。 鶏むね肉の料理で私が一番よく作るのは鶏ハムです。ネット上に鶏ハムのレシピはいくつもありますが、それらを参考に100回以上作り続けた…